U organizaciji Općine Neum, Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta Sveučilišta u Mostaru te Federalnog agromediteranskog zavoda Mostar u Neumu su 1. veljače 2024. godine održana stručna predavanja za maslinare i uljare.
Ovo je drugi put kako se organiziraju stručna predavanja. Za razliku od prošlogodišnjih na kojima su dominirale teme vezane za rezidbu i obnovu maslinika nakon požara, ove godine teme su bile vezane za gnojidbu, zaštitu i preradu masline.
Temu „Osnovna i dopunska gnojidba maslina u uvjetima sve očitije promjene klime“ obradila je prof.dr.sc. Adrijana Filipović u kojoj se osvrnula na osnovne postulate u gnojidbi masline ovisno o tipu tla i mogućnostima navodnjavanja, te dala preporuke o pravovremenoj gnojidbi vezanoj za sezonske klimatske oscilacije.
Doc.dr.sc. Mladen Zovko obradio je temu vezanu za uzročnike sušenja grana i cijelih stabala maslina, a prof.dr.sc. Ivan Ostojić imao je izlaganje na temu maslinine muhe ,najvažnijem štetniku“ masline o kojoj uveliko ovisi urod i kvaliteta maslinova ulja.
Doc dr.sc. Miro Barbarić u svom izlaganju osvrnuo se na pravovremene rokove berbe i način prerade maslina s ciljem proizvodnje ekstra djevičanskog maslinova ulja, te dao osvrt na prošlogodišnje ocjene malinovih ulja. Predavanja su pobudila veliki interes kod maslinara, a nakon njih uslijedila su pitanja i diskusija.